ハマチの解体ショー

大きなお魚だ！

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給食の先生が大きなハマチを持って来てくれました。こんなに大きなお魚を見たのは初めてのお友だちも多かったかも知れません。近くで見て触ってみると「ぬるぬるする」「ピカピカしてる」「色がきれい」たくさんのつぶやきが聞こえてきました。いよいよハマチの解体ショーが始まりました。頭を落として3枚におろす包丁さばきの見事なこと。海で泳いでいたお魚をどのようにして調理していくのか、目の前で見せてもらいました。お魚の命をいただくことに感謝して、いつも美味しい給食を作ってくださる先生方に感謝して、心を込めて「いただきます」のあいさつができるといいですね。

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