~本日の献立~
・グリンピースごはん
・赤魚の煮つけ
・ほうれん草のお浸し
・豆腐のすまし汁
・いりこ
・バナナ
~本日のおやつ~
・牛乳
・セレクトサンドイッチ
食後はうがいをして、虫歯予防!
もちろん、お水はだしっぱなしにしないよ‼
SDGs(Sustainable Development Goals:持続可能な開発目標)とは、
2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標です。
17のゴール・169のターゲットから構成され、
地球上の「誰一人取り残さない(leave no one behind)」ことを誓っています。
17のゴールのうち、12番目の「つくる責任 つかう責任」には
「2030年までに世界の食料廃棄を半減する」という目標が掲げられています。
給食室でもこれに挑戦してみようと思い、
「まだ食べられるのにもったいないな…」と感じていた出汁を取った後の昆布とかつお節を、
乾燥させて、だしがらふりかけを作ってみました!
6月のおやつで登場するかも…おたのしみに!
【管理栄養士:佐々木 絵梨】