幼稚園給食

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献立は、
・トマト入りマーボー丼(麦ごはん、豚ひき肉、木綿豆腐、カットトマト缶、玉ねぎ、ニラ)
・和風野菜サラダ(キャベツ、きゅうり、人参、わかめ、コーン)
・春雨スープ(春雨、チンゲンサイ、玉ねぎ、えのきたけ、人参)
・いりこ
・フルーツ缶(みかん缶、パイン缶)

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献立は、
・白ごはん
・鮭の塩焼き
・さっぱりポテトサラダ(じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、おから、人参)
・みそ汁(木綿豆腐、もやし、玉ねぎ、人参、ニラ)
・いりこ
・バナナ

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献立は、
・白ごはん
・納豆バーグ(ひきわり納豆、豚ひき肉、白ネギ、米粉)
・ひじきサラダ(芽ひじき、もやし、きゅうり、人参、白ごま)
・みそ汁(キャベツ、じゃがいも、なす、人参)
・バナナ
・いりこ

冷凍野菜や冷凍食品は極力使いません。
先日お店屋さんごっこの日、日常使わない冷凍食品を使ったらアレルギー対応で別に作らなければならない物が続出。
加熱するだけで出来上がる食材は便利だけれど、やっぱり手作りはいいねと思います。

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献立は、
・親子丼(麦ごはん、鶏肉、卵、玉ねぎ、椎茸、人参)
・豆乳みそ汁(豆乳、油揚げ、キャベツ、小松菜、人参、コーン)
・いりこ
・りんご

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ばら組さんが収穫した観察園の茄子、煮びたしにしてばら組さんに。いつも茄子が苦手で食べられない子も喜んで食べたそうです。何かしら関わった食材は特別なのかな。これで苦手が克服出来たらよいですね。

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献立は、
・ゆかりごはん(麦ごはん、ゆかりごはんのもと)
・さわらのきのこあんかけ(さわら、えのきたけ、椎茸、玉ねぎ、人参)
・粉吹き芋(男爵芋、青のり)
・中華風スープ(鶏肉、もやし、チンゲンサイ、玉ねぎ、人参)
・ソーダフロート風ゼリー
・いりこ

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