観察園のじゃがいもが『じゃがりこ』に変身！【年長組】

みんなが洗ったじゃがいもを給食室でふかしてもらいました。

熱さに気を付けながら、ていねいに皮をむいていきます。

つるりんときれいにむいていて驚きました！

次は麺棒・しゃもじ・マッシャーを使って大量のじゃがいもを潰していきます。

どの道具が潰しやすかったかな？

人参は便利な道具チョッパーを使ってあっという間にみじん切りに！

ファスナー付きプラスチックバックに入れて、仕上げの潰し作業をします。

大きなボールに潰したじゃがいも・みじん切りの人参・青のり・粉末パセリ・てんぷら粉・マヨネーズを加えて混ぜます。

混ぜた材料をファスナー付きプラスチックバックに入れて麺棒で平らに伸ばします。

冷蔵庫でしばらく寝かせた後、包丁で切ります。

スティック状に切るのはなかなか難しい…⁈

給食室のオーブンで焼いたら出来上がり！じゃがりこパッケージの紙コップでますます雰囲気が盛り上がりますね！お福分けをありがとう！