『クリスマスクッキング』のとりを飾るのは、年長のまつ組さん。12月23日(金)、観察園で収穫したサツマイモを使って「サツマイモプリンアラモード」に挑戦しました。
感染対策をしっかりし、工夫しながら料理体験を取り入れています。
茹でたサツマイモをミキサーにかけ豆乳を加えた鍋と、アガー(寒天)ときび糖と水を加えた鍋を混ぜるのは、ぼくたち・わたしたちに任せてね!
2つの鍋を合わせ、魔法の香り(バニラエッセンス)を数滴チョンチョン!「アイスクリームの匂いだぁ!」
スプーンでプリンの型に入れます。
牛乳も卵も使用していまいのでアレルギー対応も万全!「むむむ、上手だねえ!」
慎重に慎重に!一人ひとり挑戦します。
お次は、フルーツを切ります!
バナナに桃・パイナップル、切る前に消毒も忘れずにね!
猫の手で安全に包丁を使えましたね。
「さあ、冷蔵庫で冷やしていたプリンを配りますよ~」「〇〇ちゃ~ん(プリンカップに名前シールが貼ってあります。)」
いよいよ最後の仕上げ!ちびっこパティシエちゃんの腕の見せ所です!
大胆にプリンの上にもお皿の回りにもホイップクリームの大サービス
色彩感覚も創造力もフル稼働で黙々と取り組むまつ組さん!
クリスマスのとんがり帽子やツリーのアドベントカレンダーetc.クリスマス気分は最高潮!
素敵な「サツマイモプリンアラモード」完成!事務所にもお福分けをありがとう!