給食ブログ

今日のおやつは「バナナケーキ」です。



生地の中にも潰したバナナが入っています。
ホットケーキミックスで簡単に作れるのでぜひご家庭でも作ってみてください。


今日はかみかみ給食です。
献立は
・ミルクパン
・鶏のから揚げ
・かみかみサラダ
・コーンと野菜のスープ
・いりこ
・オレンジ



かみかみサラダには噛みごたえのある
にんじん、きゅうり、大根、ハム、ちくわが入っています。
噛むことはあごを発達させるのにとても大切な事です。
日頃からよく噛むことを意識してみてください。


今日のおやつは「黒糖豆腐ケーキ」です。
黒糖の香りがほんのりとしていて
絹ごし豆腐が入っているのでとてもしっとりとしたケーキです。



「カレーまん」です。


今日のおやつは手作りです。
スチームコンベクションオーブンを使うとふっくらアツアツに仕上がります。



もも組さん、つくし組さんのお部屋にお邪魔しておやつ風景を見学させてもらいました。
おいしい!と言って食べているお友達もいればカレーまんとにらめっこをしているお友達もいて、
「おかわりください!」と大きな声で先生にお願いしているお友達もいました。



献立
・ご飯
・魚の野菜あんかけ
・みそポテト
・豆腐のお汁
・りんご



今回、初登場のみそポテト!!
作り方を紹介します。
材料(4人分)
・じゃがいも      2個  
・油          小さじ2
・米みそ(淡色辛みそ) 小さじ1
・砂糖         小さじ1
・酒          小さじ1
・青のり        少々
作り方
①じゃがいもは皮つきのまま一口大に切り、油を絡め柔らかくなるまで煮る。
②鍋にみそ、砂糖、酒を合わせ、火にかけ甘みそを作る。
③①に②を絡め、青のりをまぶす。



園ではスチームコンベクションオーブンを使って調理していますが、
ご家庭ではこふきいもを作ってタレを絡めても上手に作れます。

ぜひご家庭でも作ってみてください。