給食ブログ


~本日の献立~
・五目焼きビーフン
・豆腐サラダ
・中華スープ
・チーズ
・いりこ
・バナナ

~本日のおやつ~
・お茶
・ハリハリ人参おむすび

今日のおやつは、お馴染みの『ハリハリおむすび』シリーズの
にんじんバージョンです。
切干大根とにんじんを刻んで、手塩で握りました。
おむすびはみんな大好きなので、にんじんが苦手な子でもペロリと食べられます!
【管理栄養士:佐々木 絵梨】


~本日の献立~
・ごはん
・鮭のポテトクリーム焼き
・ごぼうサラダ
・レタスのスープ
・いりこ
・りんご

~本日のおやつ~
・牛乳
・セレクトサンドイッチ

今日は、鮭にマッシュポテトとコーンピューレを混ぜた
ポテトクリームをのせて焼きました。
子どもたちの大好きなじゃがいもとコーンの甘味もしっかり感じられ、
少しお酢を入れることで、サッパリとするので食べやすくなります。
普通に焼くより、しっとりと焼きあがるので、オススメです。
【管理栄養士:佐々木 絵梨】



~本日の献立~
・ごはん
・さんまのかば焼き
・れんこんのマヨサラダ
・けんちん汁
・いりこ
・りんご

~本日のおやつ~
・牛乳
・ラスク

今日のサラダは、れんこんとひじきがたっぷり入ったサラダです。
しっかりと噛み応えのあるれんこんは苦手な子どもが多いですが、
薄めにスライスして、大好きなツナやコーンとマヨネーズで和えれば、
子どもたちでもペロリと食べることができたようです。
苦手なものも食感や味付けを工夫することで、
好きに変わるきっかけをたくさんつくっていきたいですね。
【管理栄養士:佐々木 絵梨】



~本日の献立~
・野菜たっぷりクリームライス
・卵サラダ
・オレンジ
・いりこ

~本日のおやつ~
・お茶
・フルーツきんとん

急に朝夕の冷え込みが厳しくなってきましたね。
そんな今日は、野菜やきのこをたっぷり使ったクリームライスの登場です。
心も体もぽかぽかと温まる料理です。
初めてのメニューでしたが、子どもたちにも大人気でした!

おやつのフルーツきんとんは、旬のさつまいもをベースに
ももやパインの缶詰、りんごの角切りを一緒に混ぜてみました。
さつまいもの種類によって、食感や甘みのちがいを楽しめそうです。
【管理栄養士:佐々木 絵梨】



~本日の献立~
・カレー風味ビーフン
・コンソメスープ
・チーズ
・バナナ
・いりこ

~本日のおやつ~
・お茶
・だしがらおむすび



つくし・もも組さんをのぞいてみると、
「今日のツルツルおいしいね~」「いい匂いがする!」と、
初めてのカレー風味ビーフンをおいしそうに頬張りながらお話してくれました。
子どもたちの大好きなカレーにちょっぴり味変しただけで大喜びです。
とてもいい笑顔がみられました。
【管理栄養士:佐々木 絵梨】