「ひな祭り給食」
献立
・ひな祭り寿司
・オムレツ
・はくさい汁
・桃の花ゼリー
給食の風景
飾りの桃の花型人参をまつ組さんは自分で型抜きをしました。
さくら組さんは、ちらし寿司を丸くして、お内裏様とお雛様を作ったようです。
「きなこ蒸しパン」
蒸しパンは苦手な子が多くいるようです。
人参蒸しパンは好きだけどほかの蒸しパンは苦手という子もいます。
どんなおやつならよく食べてくれるか、色々な種類のおやつを作るようにしています。
献立
・わかめうどん
・タラの梅風味天ぷら
・チーズ
・いりこ
・りんご
たらの梅風味天ぷらは新メニューです。
いつもの天ぷらとは一味変わった味付けにしました。
天ぷらの衣に梅干しを混ぜています。
梅干しの酸っぱさもありますがよく食べてくれました。
「豆腐のドーナツボール」
ホットケーキミックスに絹ごし豆腐とヨーグルト、卵、牛乳、砂糖を混ぜて
スプーンにとって油で揚げています。
油で揚げることでカリッとした食感に仕上がります。
献立
・ごはん
・鯖の南蛮漬け
・切り干し大根の旨煮
・豆腐のお味噌汁
・いよかん
魚料理が苦手な子が多いですが、鯖の南蛮漬けはよく食べたと聞きました。
南蛮漬けは酢の酸味もありますが、少し甘さがあると食べやすいようです。
