~本日の献立~
・ごはん
・ぶりのねぎ照り焼き
・かぼちゃサラダ
・かきたま汁
・いりこ
・りんご
~本日のおやつ~
・牛乳
・さつまいもケーキ
今日は新メニュー『ぶりのねぎ照り焼き』の登場です!
ぶりを1時間ほどしょうゆとみりんに漬けておき、
ねぎをたっぷりかけて蒸し焼きにしました。
身はふっくらとしており、脂ものっていて食べやすかったです。
子どもたちからも「また食べたい」とリクエストがありました!
【管理栄養士:佐々木 絵梨】
~本日の献立~
・キャベツの中華丼
・シュウマイ
・海藻サラダ
・春雨スープ
・いりこ
・オレンジ
~本日のおやつ~
・お茶
・フローズンヨーグルト
今日はみんなが大好きな『どんぶりの日』です。
土曜日がどんぶりメニューが主だったのですが、子どもたちからの希望により、
今は平日に週1のペースでどんぶりを提供しています。
どんぶりとなると苦手な野菜が具沢山でも、
ごはんがよく進み、おかわりして食べていますよ!
おやつは、この夏大人気だったフローズンヨーグルトです。
今年は、今日が最後のフローズンヨーグルトで、
子どもたちも「これ大好き!」「まだ食べたかった~」と少し寂しがっている様子。
お好みのフルーツ缶とヨーグルト、レモン汁をミキサーにかけて
凍らせるだけの簡単おやつです。
完全に固まる前に、少しかき混ぜてから再度凍らせると
フワフワ食感になるので、ぜひご家庭でもお試しください!
【管理栄養士:佐々木 絵梨】
~本日の献立~
・ごはん
・豆腐の五目焼き
・揚げナス
・豚汁
・梨
・いりこ
~本日のおやつ~
・牛乳
・ラスク
今日は豆腐と鶏ミンチを練って、
ひじき・にんじん・さつまいもを混ぜ込んだ五目焼きです。
つなぎは片栗粉のみで、小麦・乳・卵アレルギーの子も
みんな同じものを食べることができます。
豆腐でしっかり嵩増しができ、食べ応えバッチリ!栄養もバッチリ!!
また、食費を抑えることもできるので、節約ごはんにもピッタリです。
また今日からフルーツに梨が登場です!
秋はおいしい果物がたくさんあるので、子どもたちもワクワクなようです!!
【管理栄養士:佐々木 絵梨】
~本日の献立~
・焼きビーフン
・ツナサラダ
・中華スープ
・チーズ
・バナナ
・いりこ
~本日のおやつ~
・お茶
・かぼちゃプリン
おひさま運動会まで、残り1か月を切りました。
風もだんだん涼しさを感じられるようになり、
グラウンドでは子どもたちが運動会の練習に励んでいます。
今日は野菜たっぷりの焼きビーフンです。
ビーフンは低糖質ですが、しっかりと食べ応えもあって満足感はもちろん、
野菜やお肉でいろんな栄養をバランスよく摂ることができます。
体をたくさん動かした後の子どもたちにピッタリのメニューですね!
【管理栄養士:佐々木 絵梨】
~本日の献立~
・さつまいもごはん
・カジキのBBQソース
・ブロッコリーの塩炒め
・ズッキーニのスープ
・りんご
・いりこ
~本日のおやつ~
・牛乳
・野菜チップス
今日は旬のカジキを使った新メニューです!
脂のしっかりのった旬魚のカジキは、スチコンで焼くと
しっとり、柔らか~く焼くことができます。
また、今日はりんごと玉ねぎをすりおろして、グツグツ煮込んだ
手作りのBBQソースを添えてみました!
りんごの甘みがたっぷり詰まった大人も子どもも好きな味付けです。
すりおろして、しょうゆで煮るだけの簡単なソースかつ
どんな料理にもあう万能ソースなので、ぜひご家庭でもお試しください!
【管理栄養士:佐々木 絵梨】