給食ブログ

~本日の献立~
・ふりかけごはん
・こいのぼりバーグ
・コーンスープ
・ゆでキャベツ
・いりこ
・りんご

~本日のおやつ~
・お茶
・こどもの日カップケーキ

今日は『こどもの日給食』!子どもたちが大好きなメニューでいっぱいです‼
ハンバーグは1つずつ尾っぽを形に切って、コーンの目とにんじんのうろこをのせて、
こいのぼりになるよう工夫しました!


「本物のこいのぼりみたい!」「かわいい!」と
子どもたちは瞳を輝かせて、喜んで食べていましたよ!
みんな大きなお口でパクリ!しっかり食べて大きくなってね!!
【管理栄養士:佐々木 絵梨】


~本日の献立~
・ごはん
・牛肉コロッケ
・ゆでキャベツ
・マカロニスープ
・いりこ
・オレンジ

~本日のおやつ~
・牛乳
・きな粉フレンチトースト

入学式から早1か月が経とうとしています。
子どもたちも新しい環境に慣れ、少しずつ落ち着いた日々が過ごせるようになりました。
また、私自身と子どもたちとの関係性にも変化が見られました。
教室をのぞくと「給食の先生~!」「佐々木先生、一緒に食べよう!」と
子どもたちから声をかけてくれることが増え、とても嬉しく思います。

給食は、子どもたちの1日の食事量のおよそ半分を占め、
成長期の子どもたちの体づくりを支える大きな役割を果たしています。
また食べるだけでなく、食べ物への興味・関心や、食事マナー等
給食の時間を通して学ぶことがたくさんあります。
『日々の積み重ねが食育である』ということを胸に、
これからもたくさんの食体験ができるよう励んでいきたいと思います。
【管理栄養士:佐々木 絵梨】



~本日の献立~
・ラーメン
・春巻き
・チーズ
・ゆで卵
・いりこ
・バナナ

~本日のおやつ~
・牛乳
・フライドポテト



今日はみんな大好きラーメンの日!
麵が伸びないよう、各組の保育時間にあわせて調理するため、
子どもたちはできたての温かいラーメンを食べることができます。
野菜たっぷり、塩分控えめの優しい和風だしで
少し肌寒い今日もポッカポカで過ごせそうです!
【管理栄養士:佐々木 絵梨】



~本日の献立~
・ごはん
・納豆ボール
・卯の花
・豆腐とキャベツのお味噌汁
・いりこ
・りんご

~本日のおやつ~
・お茶
・キャロットゼリー

今日のメインは、ひき肉に納豆を混ぜて焼いた納豆ボールです!!
納豆には、たんぱく質や食物繊維が含まれているだけでなく、
ビタミンやミネラルなどたくさんの栄養素を補うことができます。
また納豆を焼くことによって、独特のにおいとねばねばが少し薄くなり、
豆の香ばしいさがアップするため、納豆が苦手…というお子様にもオススメです‼



まつ組さんは、畑で収穫した『スナップえんどう』に『いちご』に
と、給食がさらに華やかになっていましたよ‼
【管理栄養士:佐々木 絵梨】



~本日の献立~
・ごはん
・さんまの生姜煮
・甘辛ごぼう
・わかめのお汁
・いりこ
・いちご

~本日のおやつ~
・牛乳
・玄米フレークスナック

今日の副菜は、ごぼうやレンコンなどの根菜の旨味たっぷりの
甘辛煮でした。
歯応えのある野菜が多く、子どもたちも一生懸命噛みながら食べていました!!
咀嚼と健康は深くかかわっているといわれており、
幼少期にしっかりと『嚙む力』を育むことが大切です。
本園でも、子どもたちの咀嚼力を鍛えながら、
美味しい給食を提供していきたいと思っております。
【管理栄養士:佐々木 絵梨】