給食ブログ

献立
・ごはん
・納豆ボール
・甘煮豆
・豆腐と大根のお味噌汁
・いりこ
・バナナ



おやつ
「ちんすこう」



初挑戦の「ちんすこう」です。
材料は1人分、小麦粉11g、油5g、砂糖5gです。
作り方は砂糖と油を混ぜ合わせて、小麦粉を加えて混ぜます。
形を整えてラップに包み冷蔵庫で休ませます。
包丁で1cm幅くらいに切って170℃のオーブンで14分焼き上げます。


献立
・肉うどん
・とろろ昆布
・サツマイモの天ぷら
・いりこ
・バナナ



おやつ
「カリカリマカロ二」



他の保育園さんから教えていただいたメニューです。
茹でたマカロニに醤油を絡めて、片栗粉をまぶして油で揚げます。
揚げあがったら、青のりと塩をまぶして完成です。


献立
・ごはん
・鶏肉のさっぱり煮
・人参のじゃこ胡麻和え
・豆腐のすまし汁
・いりこ
・オレンジ



おやつ
「りんご寒天」



小さく角切りにしたりんごを入れています。


献立
・五目焼きビーフン
・豆腐サラダ
・わかめスープ
・いりこ
・バナナ



おやつ
「大学芋」



さつまいもがおいしい季節になりましたね。
甘辛いたれに絡めて黒すりごまをふっています。