給食ブログ

献立
・ごはん
・鶏のから揚げのり風味
・ゆでキャベツ
・中華スープ
・いりこ
・オレンジ



「鶏のから揚げのり風味」は油で揚げてません。
片栗粉をつけ、油でコーティングし、のりをまぶして
スチームコンベクションオーブンで焼きています。
いつものから揚げと違う『のり味』はどうだったかな。


「菜飯おにぎり」



塩、みりん、油で味付けした小松菜をスチームコンベクションオーブンで加熱します。
しらすも同様にスチームコンベクションオーブンで加熱します。
その具を炊きたてのごはんと混ぜ合わせておむすびにしています。


「卒園お祝い給食」


献立
・牛丼
・ポテトサラダ
・ブロッコリー
・卵焼き
・花麩のお汁
・いりこ
・イチゴ



今日は、まつ組さんのリクエスト給食です。
給食で一番好きなメニューを教えてくださいとアンケートを実施したところ
「牛丼、チキンチキンごぼう、ブロッコリー、イチゴ、かぼちゃコロッケ、から揚げ、ブドウ、卵焼き
ステーキ、イチゴが乗っているケーキ、ゆでキャベツ、カレー、型抜きチーズ、ラーメン、ポテトサラダ
かきたま汁、ツナサラダ、ドーナツ、チキンバー、生姜焼き、ゴーヤチップス、チョコサンド、焼きガニ、炊き込みごはん」
こんなにたくさん教えてくれました。



まつ組さんに給食の様子を見に行くと、給食当番さんがみんなに配っていました。
当番ではない子は手を膝の上にして静かに待っていました。
このような習慣が身についているのはとても素敵だなと思いました。
保育園で給食を食べる日も残りわずかです。
最後の日までみんなにおいしい給食を届けていきたいと思います。


献立
・ごはん
・豚肉の生姜焼き
・ブロッコリーと人参のおかか和え
・豆腐と里芋のお汁
・はっさく



今日の果物ははっさくです。
はっさくは皮が固く剥くのが大変ですが、皮を剥く練習をするために皮付きのまま提供しています。