給食ブログ

献立
・ロールパン
・鮭のポテトクリーム焼き
・人参のさっぱり煮
・中華ワカメスープ
・いりこ
・りんご



人参のさっぱり煮は初めて作ったメニューです。
人参を柔らかく煮て、砂糖、酢、塩、レモン果汁、すりごまで味付けをしています。
たくさん食べてくれるといいな。


おやつ
「しらすおむすび」



献立
・ごはん
・チキンチキンごぼう
・レタス
・ミネストローネ
・いりこ
・オレンジ



チキンチキンごぼうは子どもたちにとても人気のメニューです。


おやつ
「きな粉蒸しパン」



献立
・ごはん
・納豆ボール
・甘煮豆
・豆腐と大根のお味噌汁
・いりこ
・バナナ



おやつ
「ちんすこう」



初挑戦の「ちんすこう」です。
材料は1人分、小麦粉11g、油5g、砂糖5gです。
作り方は砂糖と油を混ぜ合わせて、小麦粉を加えて混ぜます。
形を整えてラップに包み冷蔵庫で休ませます。
包丁で1cm幅くらいに切って170℃のオーブンで14分焼き上げます。


献立
・肉うどん
・とろろ昆布
・サツマイモの天ぷら
・いりこ
・バナナ



おやつ
「カリカリマカロ二」



他の保育園さんから教えていただいたメニューです。
茹でたマカロニに醤油を絡めて、片栗粉をまぶして油で揚げます。
揚げあがったら、青のりと塩をまぶして完成です。