2025年10月30日(木) 給食ブログ 2025.10.30 ハロウィン給食 【昼食】ドライカレーライス(幼児はターメリックライス、未満児は白ごはん)・紫キャベツの変身サラダ・カルピスフルーツポンチ・いりこ 【おやつ】野菜ジュース・おばけのカップケーキ 今日のサラダは、紫キャベツの色素と酸・アルカリの性質を利用した不思議なサラダの登場です。重曹で下茹でした紫キャベツは青色ですが、お酢入りのドレッシングをかけると…だんだんピンク色に変身します。子どもたちも色の変化にビックリしていました。メインのドライカレーはおばけの型で型抜きをして、のりの佃煮で目を描きました。紫・オレンジとハロウィンらしい色どりになるよう工夫しました。
2025年10月28日(火) 給食ブログ 2025.10.28 【昼食】ちゃんぽん・ブロッコリーのミモザサラダ・りんご・いりこ 【おやつ】お茶(未満児は牛乳)・とうもろこしとウインナーのぱくぱくおにぎり