野菜だって、食べられるよ
～本日の献立～
・ごはん
・鶏のから揚げ
・小松菜のツナ酢和え
・春雨スープ
・いりこ
・いちご
～本日のおやつ～
・お茶
・魚肉ソーセージ
本日の副菜には、そろそろ旬が終わりを迎える小松菜を使用しています。
春は、山菜や青菜がとても美味しい季節ですが、独特の苦みや風味があり、
特に野菜嫌いの子どもにはなかなか箸が進みづらい…
しかし、ビタミンや食物繊維がたっぷりなため、ぜひ子どもたちにも食べてほしい！
ということで、今日は子どもたちの好きなツナと甘めの酢で和えてみました。
子どもたちから「美味しい！」「おかわり！」の声を聞くことができて嬉しかったです。
