給食ブログ

【給食】  *ごはん
      *新じゃがと鶏肉の炒め物
      *ゆでアスパラガス *コーンスープ
      *バナナ *いりこ

【おやつ】 *ジョア
      *焼きドーナツ


 まつ組では、観察園のスナップえんどうを収穫し、下処理のお手伝いをしてもらいました。おいしく食べるための「筋とり」作業を行いました。子どもたちのやる気が凄まじく、あっという間に筋取りができたので、ついでにもうひと仕事!スナップえんどうを洗って、お部屋で茹でるところまでやりました。何気なく食べていた収穫物が、どのようにして調理されるのかを知るいい機会になりました。


 ぼうしを折って、ピューっと筋を取るよ‼

 「先生、せっけんで洗うの?」「お水で優しく洗ったら大丈夫だよ。」

 大きなお鍋でぐつぐつ…きれいな緑色だね‼

 給食前にできたてをつまみ食い‼

 塩味だけでも最高だね‼

 「お豆さんがいっぱいだ~‼」