献立
・そぼろ納豆ごはん
・赤魚の煮付け
・きゅうりとわかめの酢の物
・豆腐のお味噌汁
・オレンジ
子ども達に人気だったそぼろ納豆ごはんのレシピをご紹介します。
材料(4人分)
・豚ミンチ 60g
・納豆 40g(約1パック)
・人参 40g(約1/5本)
・小松菜 20g(約1束)
調味料
・油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
作り方
①人参はみじん切りにする。
②小松菜は茹でて小さく切る。
③フライパンに油を熱し豚ミンチを炒める。
お肉の色が変わったら人参を入れてさらに炒める。
④砂糖、醤油、納豆のたれを入れて味をつける。
⑤最後に納豆と小松菜を入れて出来上がりです。
ぜひご家庭でも作ってみてください!☆