給食ブログ

献立
・丸パン
・納豆ボール
・切干大根サラダ
・じゃがいもの中華スープ
・いりこ
・りんご

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納豆ボールは苦手かなと思いきや、よく食べてくれます。

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おやつ
「ゴマみそ焼きおむすび」

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初めてのメニューです。
味噌、みりん、砂糖、すりごまを火にかけて練ります。
おむすびを作ってごま油で表面を焼き味噌をつけています。

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ひな祭り給食

献立
・ひな祭り寿司
・花形にんじんの甘煮
・花麩のお汁
・ひなあられ
・いりこ

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献立
・ハヤシライス
・ツナサラダ
・いりこ
・バナナ

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包装食袋はご存じでしょうか。
今回はまつ組のみんなと包装食袋を使ってごはん作りの体験を一緒にしました。

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手順１
お米を袋に入れる。
今回は子どもたちが食べる分量に合わせて量って入れましたが、
包装食袋には線が入っているのでその線までお米を入れます。

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手順２
包装食袋の中でお米を洗います。

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手順３
お米と同量の水を入れます。
包装食袋にお米と同じように水を入れる線が書いてあるので
その線まで水を入れます。

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手順４
包装食袋の中の空気をすべて抜き、包装食袋の上のほうで固く結びます。

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手順５
沸騰したお湯に入れ、再沸騰して３０分煮ます。
３０分後お湯からあげて５分から１０分蒸らして完成です。

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炊きたてのごはんは「あったかくておいしい」とたくさん食べてくれました。

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献立
・ごはん
・鶏肉のさっぱり煮
・ベイクドじゃが
・かきたま汁
・いりこ
・オレンジ

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おやつ
「カレーまん」

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献立
・コッペパン
・鶏のから揚げ
・もやしとほうれん草の胡麻和え
・ミネストローネ
・いりこ
・バナナ

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おやつ
「おやつチャーハン」

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ひじき、しらす、人参、シイタケ、ピーマンをごま油で炒めて醤油とみりんで味付けした具と
ご飯を混ぜ合わせました。

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