給食ブログ

献立
・ごはん
・さわらとごぼうの煮つけ
・かぼちゃサラダ
・小松菜とわかめのお味噌汁
・いりこ
・りんご



かぼちゃサラダはマヨネーズは使用していないので、
マヨネーズが食べられない子でもみんなと同じものを食べることができます。

レシピ(園児1人前)
材料
・かぼちゃ(2~3センチの角切り)40g
・きゅうり(輪切り)       10g
・干しブドウ(ぬるま湯で戻す)  2g
・おから(炒っておく)      5g
調味料
・酢               1.5g
・油               1g
・砂糖              0.5g
・塩               0.2g

作り方
1.かぼちゃを柔らかくなるまで煮て熱いうちにつぶし、調味料を加えて混ぜる。
2.きゅうりをゆでて水気を切る。
3.調味料を加えたかぼちゃに炒ったおから、きゅうり、干しブドウを加えて混ぜる。


献立
・ピースごはん
・肉じゃが
・キャベツのコーン煮
・油揚げのお味噌汁
・バナナ



今日は、旬を迎えたグリンピースでピースごはんにしました。
キャベツのコーン煮の春キャベツも旬ですね。
おいしい時期にたくさん旬の物を食べたいですね。


献立
・カレーライス
・福神漬け
・チーズ
・海藻サラダ
・いりこ
・オレンジ



おやつ
「きな粉蒸しパン」



蒸しパンが苦手な子が多いようですが、20日の肉まんはよく食べてくれたようです。
今日のきな粉蒸しパンはどうかな?


献立
・ラーメン
・ぎょうざ
・ゆで卵
・チーズ
・いりこ
・バナナ



今日は、もも組・つくし組のお友達が観察園からイチゴを収穫して
給食室まで持ってきてくれました。


おやつ
「大学かぼちゃ」