給食ブログ

献立
・キノコごはん
・鯖の焼きおろし煮
・れんこんマリネ
・サツマイモの白味噌汁
・梨



ごはんのきのこやマリネのレンコン、お味噌汁のサツマイモが
秋を感じさせてくれています。


献立
・ミルクパン
・鶏肉と大豆の揚げ煮
・おからサラダ
・ミネストローネ
・オレンジ



新メニューの鶏肉と大豆の揚げ煮は、
鶏肉と大豆のほかに人参、サツマイモ、ほうれん草が入っていて彩がとてもきれいです。
醤油と三温糖とみりんの3つの調味料だけの味付けになっています。


今日の献立は
・コッペパン
・鮭の洋風蒸し焼き
・マセドアンサラダ
・中華スープ
・いりこ
・スイカ
です。



鮭の洋風蒸し焼きは新メニューです。
鮭の上に角切りにしたトマトとナス、小さく切ったしめじを
醤油とみりんのたれに漬けていたものをかけて焼きました。


「さくら組クッキング」


餃子の皮を使ってピザを作りました。
自分の好きな具材を餃子の皮にのせてチーズをかけてホットプレートで焼きました。
チーズがトロッとなったら出来上がりです。



「まつ組さんのクッキング」


夏野菜を使ってまつ組オリジナルのカレーを作りました。
切り方やお鍋に入れる順番などみんなに聞きながら一緒に作ることができました。

プレート皿にご飯の型抜きをし、カレーをかけて、
畑でとれたミニトマトときゅうりを山本先生特製のピックにさして出来上がりです。
とてもおいしく、可愛く仕上がりました。