2025.7.17 手作り味噌
【昼食】カレー風味の豆腐丼・きゅうりとみかんの酢の物・あおさのお味噌汁・すいか・いりこ
【おやつ】お茶（未満児は牛乳）・フローズンヨーグルト
左：年長組が作ったお味噌 右：いつも給食で使用しているシマヤのお味噌
国産のあおさをたっぷり使いました！
給食室中が磯のいい香りに包まれていました！
5月に年長組（すずらん・ゆり）がシマヤさんに指導していただき作ったお味噌が完成しました！さっそく、保育園のお給食のお味噌汁に使ってみました。また、「うめしごと」で仕込んでいた梅の実をたたいて混ぜ合わせ、うめみそも作りました。おむすびの具にしたり、畑のきゅうりにつけて食べたり、自分たちで作ったお味噌をたくさん味わうことができました。年長組は、ご家庭にも持ち帰ってお味噌料理を楽しんだことと思います。子どもたちに「食べてみたいお味噌料理を給食でリクエストしていいよ！」と伝えてありますので、ぜひご家庭でも味噌トークに盛り上がっていただけたらと思います。
「スペシャルおむすびの完成～！！」
「自分たちで作ったお味噌おいしいね！」