～本日の献立～
・ごはん
・赤魚の煮つけ
・ほうれん草のごま和え
・旬菜のお味噌汁
・いりこ
・りんご
～本日のおやつ～
・牛乳
・さつまいもかん
今日の赤魚の煮つけは、スチコンでじっくりと時間をかけて煮込みました。
身はふっくらと柔らかく、しょうゆの量が少なくても
中までしっかり染み込むので、子どもたちも食べやすいようです。
【管理栄養士：佐々木 絵梨】
～本日の献立～
・キッズマーボー丼
・中華スープ
・いりこ
・オレンジ
～本日のおやつ～
・お茶
・かぼちゃのお焼き
今日のおやつは新メニュー『かぼちゃのお焼き』です。
蒸してつぶしたかぼちゃとコーンを小麦粉と混ぜ合わせ、
薄く広げてオーブンで焼きあげました。
手でつかんで食べやすく、小さなお子さんでも食べることができます。
ウインナーやベーコンを入れてもおいしそうですね！
【管理栄養士：佐々木 絵梨】
～本日の献立～
・ごはん
・豚肉の生姜焼き
・キャベツのゆかり和え
・キノコのお汁
・いりこ
・りんご
～本日のおやつ～
・牛乳
・大学いも
今日の『豚肉の生姜焼き』はスチコンで作ってみました。
玉ねぎの甘味や肉の旨味がギュッと染み込み、
炒めるよりもパサつきが少なく、子どもたちも食べやすいようです。
4・5・6年保育の子どもたちは、りんごの皮をむいて提供していますが、
もも組さんは皮付きのリンゴに挑戦してみました！
「そのままガジって食べるんだよ」「お肌ツルツルになるね～」と
皮付きでも美味しそうに食べていましたよ。
【管理栄養士：佐々木 絵梨】
～本日の献立～
・きのこのカレーライス
・鶏ささみのしっとりサラダ
・いりこ
・フルーツヨーグルト
～本日のおやつ～
・お茶
・カルピス寒天
カレーライスも秋っぽくきのこづくしにしてみました。
カレーに入れると、きのこ独特の臭みが軽減されて食べやすくなります。
サラダはさっぱりとした味付けで、連日運動会の練習で
大忙しの子どもたちもモリモリ食べていましたよ。
【管理栄養士：佐々木 絵梨】
～本日の献立～
・ごはん
・鯖の味噌煮
・ポテトサラダ
・大根とわかめのお汁
・いりこ
・柿
～本日のおやつ～
・牛乳
・人参蒸しパン
今日の副菜は、みんなが大好きなポテトサラダです。
ホックホクに茹でたじゃがいもを手早く潰し、熱いうちに塩コショウを振ると
少なめのマヨネーズでもしっかり味がつきます。
園ではみかん缶をトッピングしており、子どもたちは大喜び！
たくさんおかわりをしたようです。
【管理栄養士：佐々木 絵梨】
