鶏の照り焼き丼
献立は、
『えいよう』ってなあに？
献立は、
・ひき肉カレー(麦ごはん、豚ひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ピーマン)
・きゅうりのおかか和え(きゅうり、人参、削り節)
・りんご
・いりこ
カレーの日は「カレー」「カレー」とうれしそうな声が耳に入ります。
今日はちょっぴり苦手なきゅうりの和物とセットでしたが、きゅうりもがんばって食べました。
「えいようってなぁに？」と聞かれて、
「栄養は元気のもと、ニコニコ笑顔のもとよ。」
と答えながら、歯が抜け替わる時期の子どもたちを前に、
『しっかり食べて、丈夫な永久歯が生えますように｡』と念じます。
さばの塩焼き
献立は、
・白ごはん
・さばの塩焼き
・さっぱりポテトサラダ(じゃがいも、おから、きゅうり、人参、玉ねぎ)
・鶏ごぼう汁(鶏肉、油揚げ、ごぼう、小松菜、人参)
・バナナ
・いりこ
ポテトサラダの味付けは、酢・米油・塩・砂糖です。
マヨネーズでなくても美味しいですよ。
焼肉丼
献立は、
・焼肉丼(麦ごはん、豚肉、玉ねぎ)
・人参とちくわのきんぴら
・みそ汁(油揚げ、大根、もやし、小松菜、人参)
・いちご
・いりこ
丼の日のごはんは麦ごはんです。
具が載っているので麦感はほんの少し。
時々、麦の食感がプチッとします。
みんな気づいているかなぁ。
鶏肉の甘辛焼き
