幼稚園給食

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献立は、
・根菜カレーライス(玉ねぎ、れんこん、さつまいも、人参、コーン)
・白菜のゆず風味
・チーズ
・いりこ

よく噛む食事は顔の筋肉が鍛えられる頭がよくなる健康になる等々良いこと沢山らしいです。
根菜たっぷりのカレーで今日もみんなしっかり噛めたはず。

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献立は、
・白ごはん
・みそ汁(厚揚げ、小松菜、人参、えのきだけ)
・いわしの梅煮
・もやしサラダ(もやし、人参、きゅうり)
・いりこ
・節分ミックス

節分なので『いわし』メニューにしました。
山口県では節分にくじらを食べる風習がありましたが、そんな風習はすっかり忘れられてしまった様です。
鯨の竜田揚げが近年のチキンチキンごぼう並みに登場していたこともすっかり昔話。

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献立は、
・白ごはん
・すまし汁(かぶ、大根、人参、椎茸、豆腐)
・カレー肉じゃが(牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参)
・りんご
・いりこ

朝いちばんに調理するものは『おかずいりこ』
スチームコンベクションで加熱してカリカリサクサクのおかずいりこが出来上がります。
給食室はいりこのよい香りでいっぱい。
給食室の外にもいりこの香りが漂っているかしら。

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献立は、
・白ごはん
・さつま汁(鶏肉、さつまいも、大根、ごぼう、人参、蒟蒻)
・さわら照り焼き
・ほうれん草白あえ　
・いりこ
・グレープゼリー

鶏肉とサツマイモと季節の根菜をいろいろ入れたら『さつま汁』のようです。和食には『〇〇汁』が沢山あって説明出来ないものもありますが、家庭では『わがや風〇〇汁』ということでなんでもOKだと思います(^^)

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献立は、
・白ごはん
・みそ汁(小松菜、人参、しめじ、切り干し大根)
・チキンチキンれんこん
・粉ふき芋(青のり風味)
・バナナ
・いりこ

れんこんの季節なので、今日はチキンチキンごぼうのれんこんバージョンで『チキンチキンれんこん』

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