みんな大好きカレーライス
11月11日
本日の献立は、
味噌選び
11月8日
本日の献立は、
・白ごはん
・みそ汁(キャベツ・人参・油揚げ)
・鯖のおろし煮
・大学芋
・いりこ
みそ汁の「味噌」は地元で作られた「麦みそ」です。
みそ汁は添加物の入ってないやさしい味の味噌で作りたいと思っています。
だいぶ給食にも慣れてきたね。
本日の献立は、
・白ごはん
・すまし汁(ほうれん草、えのきたけ、
しいたけ、人参)
・厚揚げの炒め物
・りんご
・いりこ
こども達にとって給食に変わったのは大きいことなのでしょうね。
以前より食が進むようになったというような話を聞くとうれしくなります。
モリモリ食べて元気いっぱい活動して欲しいなぁ。
柿なます
11月5日
献立は、
・白ごはん
・みそ汁(じゃがいも、玉ねぎ、わかめ)
・豚肉の生姜焼き
・柿なます
・いりこ
柿をたっぷり使った「柿なます」。
大根を千切りしてからスチームしたので辛みもなく食べやすかったようです。
こんなメニューも子どもは案外好きなようです。
秋の果物といえば
11月1日(金)
本日のメニュー
・しろごはん
・にらたまスープ
・さわらのケチャップあんかけ
・梨、柿
・いりこ
今回の梨は「新高梨(にいたかなし)」、20世紀梨の収穫が終わった秋も遅い時期の品種です。
よく見かける梨の二倍くらい大きいです。味の違いに気づいてもらえたかな？
そして旬の味覚の柿。
給食で季節感や旬を体感してもらえたら良いなと思います。
理事長先生のおうちの柿、甘くておいしかったよ
