さけのマリネ
マリネの野菜に苦戦かもと思いましたが、順調に食べてもらえたようで一安心。
献立は、
チキンチキンれんこん
柿入りの大根なます、子どもたちのお好みではなかったようです。食べる機会も少なくなっているのでしょうね。こういった伝統の料理も知っておいて欲しいものです。
献立は、
・白ごはん
・チキンチキンれんこん(鶏肉、れんこん)
・柿なます(大根、柿)
・みそ汁(さつまいも、玉ねぎ、しめじ、ネギ)
・バナナ
・いりこ
ビビンバ丼
特別な調味料はないのに、にんにくとごま油のおかげでたちまちビビンバ風味。
献立は、
・ビビンバ丼(麦ごはん、豚ひき肉、鶏ひき肉、もやし、小松菜、人参、にんにく)
・かきたま汁(卵、木綿豆腐、えのきたけ、人参、わかめ)
・手作りカルピスゼリー(みかん缶、カルピス、粉寒天)
・いりこ
肉豆腐
デザートは秋の味覚の柿、あと何回出るかな。
献立は、
・白ごはん
・肉豆腐(豚ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、えのきたけ、白ネギ、生姜)
・さつま汁(鶏肉、さつま芋、ごぼう、大根、板こんにゃく、人参)
・柿
・いりこ
ドライカレー
ドライカレーは人気メニューのナンバー1