2023年12月19日(火) 幼稚園給食 とりの焼きおろし煮 献立は、 ・鶏の焼きおろし煮(鶏肉、大根、ネギ) ・季節の焼き野菜(れんこん、さつまいも、人参、米粉、白ごま) ・きのこ汁(しめじ、えのきたけ、椎茸、木綿豆腐、人参、小松菜、わかめ) ・バナナ ・いりこ 季節の焼き野菜は、少しの油を絡めて焼いてからすり胡麻をまぶしました。素材の旨み甘み食感を感じてもらえたらうれしいな。
2023年12月18日(月) 幼稚園給食 鮭の酒蒸し 献立は、 ・白ごはん ・鮭の酒蒸し(鮭、玉ねぎ、えのきたけ、レモン) ・ほうれん草のごま和え(ほうれん草、人参、白胡麻) ・さつま汁(鶏肉、さつまいも、大根、ごぼう、蒟蒻、人参) ・りんご ・いりこ 鮭の酒蒸しはレモン果汁で香りづけ。柚子、酢橙、レモンetc、それぞれの柑橘を感じて味わってくださいね。
2023年12月15日(金) 幼稚園給食 チキンチキンれんこん 献立は、 ・白ごはん ・チキンチキンれんこん(鶏肉、れんこん、インゲン豆) ・白菜のゆず風味(白菜、柚子酢、柚子皮すりおろし) ・みそ汁(豆乳、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、ねぎ) ・みかん ・いりこ かぼちゃのみそ汁に豆乳をプラス。まろやかなスープ風のみそ汁になりました。
2023年12月14日(木) 幼稚園給食 納豆そぼろ丼 献立は、 ・納豆そぼろ丼(麦ごはん、ひきわり納豆、豚ひき肉、小松菜、キャベツ、玉ねぎ、人参、コーン) ・もずく入りかきたま汁(もずく、鶏卵、木綿豆腐、しめじ、人参 ・バナナ ・いりこ 野菜が苦手な子、納豆が苦手な子、お肉が苦手な子、誰もがパクパク食べちゃう不思議な丼です。
2023年12月12日(火) 幼稚園給食 さばのトマト煮 献立は、 ・白ごはん ・さばのトマト煮(さば、トマト缶、玉ねぎ、しめじ) ・とりとかぶのスープ(鶏肉、蕪、小松菜、えのきたけ、人参) ・大学芋 ・いりこ スープには蕪の葉も入れました。気づいてもらえたかな。