2023年12月18日(月) 幼稚園給食 鮭の酒蒸し 献立は、 ・白ごはん ・鮭の酒蒸し(鮭、玉ねぎ、えのきたけ、レモン) ・ほうれん草のごま和え(ほうれん草、人参、白胡麻) ・さつま汁(鶏肉、さつまいも、大根、ごぼう、蒟蒻、人参) ・りんご ・いりこ 鮭の酒蒸しはレモン果汁で香りづけ。柚子、酢橙、レモンetc、それぞれの柑橘を感じて味わってくださいね。
2023年12月15日(金) 幼稚園給食 チキンチキンれんこん 献立は、 ・白ごはん ・チキンチキンれんこん(鶏肉、れんこん、インゲン豆) ・白菜のゆず風味(白菜、柚子酢、柚子皮すりおろし) ・みそ汁(豆乳、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、ねぎ) ・みかん ・いりこ かぼちゃのみそ汁に豆乳をプラス。まろやかなスープ風のみそ汁になりました。
2023年12月14日(木) 幼稚園給食 納豆そぼろ丼 献立は、 ・納豆そぼろ丼(麦ごはん、ひきわり納豆、豚ひき肉、小松菜、キャベツ、玉ねぎ、人参、コーン) ・もずく入りかきたま汁(もずく、鶏卵、木綿豆腐、しめじ、人参 ・バナナ ・いりこ 野菜が苦手な子、納豆が苦手な子、お肉が苦手な子、誰もがパクパク食べちゃう不思議な丼です。
2023年12月12日(火) 幼稚園給食 さばのトマト煮 献立は、 ・白ごはん ・さばのトマト煮(さば、トマト缶、玉ねぎ、しめじ) ・とりとかぶのスープ(鶏肉、蕪、小松菜、えのきたけ、人参) ・大学芋 ・いりこ スープには蕪の葉も入れました。気づいてもらえたかな。
2023年12月11日(月) 幼稚園給食 ポテトと鶏肉のオーブン焼き 献立は、 ・わかめごはん(麦ごはん、わかめごはんのもと) ・ポテトと鶏肉のオーブン焼き(じゃがいも、鶏肉、ブロッコリー) ・三色なます(大根、人参、昆布) ・みそ汁(油揚げ、木綿豆腐、青梗菜、人参) ・みかん ・いりこ おそるおそる食べてみて、案外「おいしい!」という反応の「三色なます」です。 三色なますに園庭の酢橙の果汁を使いました。