幼稚園給食

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献立は、
・ビビンバ丼(麦ごはん、豚ひき肉、鶏ひき肉、もやし、小松菜、人参、ニンニク)
・みそ汁(焼き豆腐、かぼちゃ、玉ねぎ、人参、ネギ)
・ソーダフロート風ゼリー
・いりこ

ビビンバ丼、好評でした。
たっぷりの蒸し野菜のナムルと香ばしく焼いたお肉を麦ごはんにトッピング。
味付けはごま油・醤油・砂糖・ニンニクだけ。
いつもは苦手な野菜も、今日は食べやすかったようです。
運動会の練習をがんばったあとで、おなかもペコペコだったかな。

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献立は、
・ひじきチャーハン(ごはん、ひじき、ツナ、しらす、椎茸、人参、ピーマン)
・豚と野菜の味噌炒め(豚肉、なす、人参、インゲン豆)
・かきたま汁(鶏卵、木綿豆腐、玉ねぎ、えのきたけ、人参、わかめ)
・梨
・いりこ

先日は〝揚げなす〟で苦戦した子たちも、今日の味噌炒めは食べやすかったようですと。
子どもの味覚はとても繊細だと感じることもしばしばあります。
味付けの工夫も大事ですが、ナスは丁寧にアク抜きをすることも大事なようです。

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献立は、
・白ごはん
・ポテトと鶏肉のオーブン焼き(鶏肉、じゃがいも、ブロッコリー、青のり)
・豆乳みそ汁(豆乳、油揚げ、キャベツ、小松菜、人参，コーン)
・いりこ
・バナナ

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献立は、
・納豆入りマーボー豆腐(麦ごはん、豚ひき肉、木綿豆腐、ひきわり納豆、長ネギ、人参、生姜)
・トマトスープ(ベーコン、トマト、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ)
・フルーツミックス(みかん缶、パイナップル缶、キウイフルーツ)
・いりこ

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献立は、
・白ごはん
・さわらの照り焼き
・大豆のごま和え(大豆、人参、インゲンマメ、白ゴマ)
・豚汁(豚肉、さつまいも、ごぼう、キャベツ、玉ねぎ、ネギ)
・いりこ
・バナナ

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