夏野菜カレーを作ったよ!【保育園】

観察園では、「なす・トマト」がすくすく育ち食べ頃に!春に収穫していた「じゃがいも」も一緒に、さあ『夏野菜カレー』に挑戦!


ゲストティーチャーは、栄養士の東先生。野菜の切り方の名前を絵カードを使って説明してもらいました。

ゲストティーチャーは、栄養士の東先生。野菜の切り方の名前を絵カードを使って説明してもらいました。


観察園で収穫した野菜にかぼちゃ・りんご・玉ねぎ、そして大豆の水煮も仲間入り!

観察園で収穫した野菜にかぼちゃ・りんご・にんじん・玉ねぎ、そして大豆の水煮も仲間入り!

クッキングの基本『手洗い』指の間や手首もしっかりね!

クッキングの基本『手洗い』指の間や手首もしっかりね!

今日の野菜は、「いちょう切り」にします。

今日の野菜は、「いちょう切り」にします。

まずは、にんじんをトントントン。猫の手が上手にできました。

まずは、にんじんをトントントン。猫の手が上手にできました。

お次は、なすをサクサクサク。「にんじんより切りやすいね」

お次は、なすをサクサクサク。「にんじんより切りやすいね」

りんごもしゃくしゃくしゃく。「トマトって中から じゅるって種が出るんよねえ」

りんごもしゃくしゃくしゃく。「トマトって中から じゅるって種が出るんよねえ」

「トマトを半分に切ったら、こ~んなかたちになりましたよ~」

「トマトを半分に切ったら、こ~んなかたちになりましたよ~」

みんなで力を合わせて、上手に「いちょう切り」野菜が仕上がりました。

みんなで力を合わせて、上手に「いちょう切り」野菜が仕上がりました。

さあ、いよいよお鍋をガスコンロにかけて・・・油を敷いて・・・お肉投入!「あ~ステーキのにおいがする~」

さあ、いよいよお鍋をガスコンロにかけて・・・油を敷いて・・・お肉投入!「あ~ステーキのにおいがする~」「ねえみんな、どんな音が聞こえてくる?」

「野菜はどんな順番に炒めると思う?最初に入れる野菜は何でしょう?」

「野菜はどんな順番に炒めると思う?最初に入れる野菜は何でしょう?」

問いかけに頭を働かせ、耳を澄ませ、においをかぎ、五感をフル稼働させて・・・

問いかけに頭を働かせ、耳を澄ませ、においをかぎ、五感をフル稼働させて・・・

玉ねぎが透明になってきたよ。

玉ねぎが透明になってきたよ。

まつ組さんが水遊びをしている間に、給食室で煮込んでもらい、最後にカレー粉を入れると・・・「あ~カレーの匂いだあ!」「おいしそうな匂い!」

まつ組さんが水遊びをしている間に、給食室で煮込んでもらい、最後にカレー粉を入れると・・・「あ~カレーの匂いだあ!」「おいしそうな匂い!」

「たくさん食べられる人、並んでくださ~

「たくさん食べられる人、並んでくださ~い」

「う~ん、おいし~い」給食より なす増量⁈でトロトロ食感が何とも言ず「美味!」

「う~ん、おいし~い」給食より なす増量⁈でトロトロ食感が何とも言ず「美味!」

ほっぺたが落ちそ~!(おいしさが伝わるリアクション

ほっぺたが落ちそ~!(おいしさが伝わるリアクション!)

♪モリモリ パクパク みんな大好き♬みんなで協力して作った『夏野菜カレー』おいしさも格別

♪モリモリ パクパク みんな大好き♬みんなで協力して作った『夏野菜カレー』おいしさも格別でした!


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