高野豆腐

---

献立は、
・白ごはん
・鮭の塩焼き
・高野豆腐と人参の煮物
・のっぺい汁(鶏肉、油揚げ、里芋、蒟蒻、大根、ごぼう、ネギ)
・いりこ
・バナナ

伝統保存食材の高野豆腐。
あまり使わないお宅も多いのでは？
家庭でも時々使って和食の美味しさ伝えていきたいものです。

---