トマトハンバーグ
トマト入りハンバーグは柔らかくて人気。ごはんには香ばしく焼いたとうもろこしを混ぜこみました。
献立は、
・焼きとうもろこしごはん
・トマトハンバーグ(合い挽き肉、トマト、玉ねぎ、ニンニク)
・中華風スープ(木綿豆腐、小松菜、もやし、玉ねぎ、人参)
・プリン
・いりこ
ひき肉に玉ねぎ・トマト・スパイス・片栗粉を加えこねて丸めます。
こんがりトマトハンバーグの焼き上がり。