節分に食べるもの

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献立は、
・白ごはん
・みそ汁(厚揚げ、小松菜、人参、えのきだけ)
・いわしの梅煮
・もやしサラダ(もやし、人参、きゅうり)
・いりこ
・節分ミックス

節分なので『いわし』メニューにしました。
山口県では節分にくじらを食べる風習がありましたが、そんな風習はすっかり忘れられてしまった様です。
鯨の竜田揚げが近年のチキンチキンごぼう並みに登場していたこともすっかり昔話。

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