かぼちゃサラダはレーズン入り

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献立は、
・白ごはん
・むらくも汁(卵、青梗菜、玉ねぎ、人参)
・鮭の塩焼き
・かぼちゃサラダ(かぼちゃ、おから、きゅうり、レーズン)
・ぶどう
・いりこ

かぼちゃサラダのレーズンは湯通しして入れます。
レーズンは干しただけのぶどうだと思ったら、オイルコーティングしてあるものが多いです。
そのままたべる時も手作りお菓子に混ぜ込む時も、サッと湯通しするだけで味がスッキリしますよ。
レーズン好きはますます好きに。
苦手な人は…それでもやっぱり苦手かな。

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