幼稚園給食

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献立は、
・中華丼(麦ご飯、豚肉、キャベツ、もやし、玉ねぎ、椎茸、青梗菜、人参、しょうが)
・中華コーンスープ(コーンクリーム、豆腐、えのき、わかめ)
・バナナ
・いりこ

中華丼には観察園で子どもたちが収穫した玉ねぎを使いました。
収穫したクラスでは、中華丼の玉ねぎさがしが始まり、玉ねぎを見つけて盛り上がったようです。
野菜がどんな風に出来るのか自然と学べる環境、ステキですね。

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献立は、
・白ごはん
・ポークビーンズ(豚肉、茹で大豆、じゃがいも、水煮トマト、玉ねぎ、人参、ニンニク)
・みそ汁(小松菜、もやし、大根、人参、油揚げ)
・りんご
・いりこ

ポークビーンズは初登場のメニューです。
ボリュームがあったので食べられるかなと思いましたが、けっこうおかわりもしてもらえたようです。
人気メニューになれるかな。

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献立は、
・白ごはん
・さわらの照り焼き
・かきたま汁(卵、小松菜、えのきだけ、人参、木綿豆腐)
・キャベツとりんごのサラダ(キャベツ、りんご、レーズン)
・チーズ
・いりこ

キャベツとりんごのサラダは分類するとしたらすっぱいおかず。そんなにすっぱくはないですけどね。
お酢が苦手な子は多いですが、幼児期にいろんな味に親しんで欲しいと思います。

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献立は、
・白ごはん
・いり鶏(鶏肉、人参、こんにゃく、ごぼう、干し椎茸、インゲン豆)
・みそ汁(焼き豆腐、かぼちゃ、玉ねぎ、人参、ネギ)
・みかん缶
・いりこ

いり鶏には野菜が何種類もはいります。
子どもたちは一切れずつ口に入れて噛み噛み。
煮含められた具材それぞれの味・香り・食感を確かめ味わいます。
今日は、「みかんとこんにゃくのおかわりください｡」とという子もいました。
こんにゃくがおいしかったのね。

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献立は、
・鶏の照り焼き丼(麦ごはん、鶏肉、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ)
・けんちん汁(木綿豆腐、さつまいも、大根、人参、ごぼう、ネギ)
・いりこ
・バナナ

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