幼稚園給食

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献立は、
・白ごはん
・みそ汁(キャベツ・油揚げ・人参、わかめ)
・鶏肉とポテトのオーブン焼き
・手作りフルーツ寒天(みかん、キウイフルーツ)

今日のおかずは、鶏肉に塩胡椒で下味をつけて焼いただけのものと、じゃがいもを焼いて塩と青海苔で味付けしただけ。
こういうシンプルなのがいちばんおいしいのかも。
今日覗いたクラスでは『今日の給食最高』という声が上がっていました。

今回初挑戦の手作り寒天ゼリー、次回はもう少し上手くつくりますね。

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献立は、
・トマト入りマーボー丼(木綿豆腐・豚ひき肉・玉ねぎ・ニラ）
・すまし汁(小松菜・人参・椎茸・えのきだけ)
・いりこ
・メロン

新型コロナ対応であり、新学期対応で食べやすい給食。
今日もおいしくパクパク食べてくれた手応えありです。
食べやすいことおいしいことはたしかに大切な要素だけれど、給食に期待されることはそれだけではないような気がします。
より良い食習慣のための給食に近づけて行きたいです。

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献立は、
・白ごはん
・みそ汁(じゃがいも、厚揚げ、人参、ゴボウ、ネギ)
・鮭のマリネ(玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ)
・いりこ

じゃがいものお味噌汁、人気だったようです。
今日は観察園のじゃがいもを収穫したクラスもありましたが、おうちでみそ汁をリクエストする子がいたらいいな。

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献立は、
・鶏肉と小松菜の豆乳クリームライス(麦ごはん、小松菜、玉ねぎ、人参、コーンクリーム、豆乳)
・みそ汁(かぼちゃ、しめじ、人参)
・ゼリー
・おかずいりこ

今日は観察園の玉ねぎを収穫したクラスもあったようですね。
収穫された玉ねぎは葉っぱと長〜い根っこ付き。それを持ってうれしそうに走る子どもの姿が給食室からも見られてほっこり。
おうちではどんなお料理になるのかなぁ。

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献立は、
・納豆そぼろ丼(豚ひき肉、ひきわり納豆、玉ねぎ、小松菜、キャベツ、人参、コーン)
・中華風スープ(玉ねぎ、人参、もやし、青梗菜)
・おかずいりこ
・りんご

『納豆そぼろ丼』は納豆感抑えめで意外に人気です。
給食の丼ものは野菜が沢山入って汁気は控えめ、食べやすいけれどしっかり噛むメニューです。

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