定番人気メニュー鶏から揚げ
献立は、
『鰆』さわら
「今日はお肉？」「今日のデザートは何ですか？」 今日も子どもたちは興味津々。
献立は、
・白ごはん
・豚汁(サツマイモ、白菜、ごぼう、人参、ネギ)
・サワラのキノコあんかけ(えのき、椎茸、玉ねぎ、人参、ネギ)
・いちご
・いりこ
鰆(さわら)は字が表す通り瀬戸内では春が旬のお魚です。(関東では冬が旬らしいです。)
大きさで呼び方の変わる出世魚で、「さごし」の名前で売られていたりもします。
クセがなくて身がやわらか。
子どもにも食べやすい魚だと思います。
シチューかけごはんです
皿数は少なくてもボリューム満点です。
献立は、
・鶏肉と小松菜の豆乳クリームライス(麦入りごはん・鶏肉・小松菜・玉ねぎ・人参・とうもろこし)
・温野菜サラダ(かぼちゃ、ブロッコリー、人参)
・りんご
・いりこ
今日も野菜をたっぷり使いました。
麦入りごはんはどうだったでしょうか？
今日もしっかり噛んで免疫力アップ。
昨日のはっさくは、1/6カットし皮と実の間に切れ込みを入れておきました。
おうちではこんな形では食べないですよね。食べるのに悪戦苦闘した子もいたようです。給食でも日々新しいことを経験しながらたくましく成長してくださいね。
デザートは八朔(はっさく)
献立は、
・白ごはん
・みそ汁(じゃがいも、厚揚げ、小松菜、しめじ)
・鮭の酒蒸し(鮭、玉ねぎ、えのき)
・ひじきと人参の煮物(ひじき、人参、切り干し大根、油揚げ、サヤインゲン)
・はっさく
・いりこ
いろんな柑橘を味わってもらいたくて本日のデザートは八朔(はっさく)です。
菜花のお味は
ひしもち形のデザートに興味津々でした。