幼稚園給食

牟礼幼稚園と東牟礼幼稚園の給食は同じ献立です。


・白ごはん
・豚肉とじゃがいもの甘辛炒め
(豚肉、じゃがいも、グリンピース)
・豆乳コーンスープ
(玉ねぎ、人参、ほうれん草、コーン、無調整豆乳)
・いちご   ・いりこ


今日のデザートはいちごです!!

今日のデザートはいちごです!!



・麦ごはん
・親子丼
(鶏肉、卵、玉ねぎ、人参、椎茸)
・みそ汁
(木綿豆腐、キャベツ、人参、わかめ、ねぎ、いりこだし)
・バナナ   ・いりこ


卵アレルギー用の料理は、卵を入れる前の具材を取り分けて、くずし豆腐を入れ片栗粉でとろみをつけています。

卵アレルギー用の料理は、卵を入れる前の具材を取り分けて、くずし豆腐を入れ片栗粉でとろみをつけています。


卵アレルギー用の丼の具。

卵アレルギー用の丼の具。


年長さんが観察園で収穫したスナップえんどう。茹でたてを給食で食べてもらいました。

年長さんが観察園で収穫したスナップえんどう。茹でたてを給食で食べてもらいました。



・白ごはん
・肉じゃがカレー味
(牛肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ)
・とりごぼう汁
(鶏肉、油揚げ、人参、ごぼう、小松菜、かつお昆布だし)
・手作りみかんゼリー
(オレンジジュース、みかん缶、粉寒天)
・いりこ



・白ごはん
・さばと玉ねぎのみそ煮
(さば、玉ねぎ、しょうが、みそ)
・大豆と野菜のごま和え
(水煮大豆、いんげん、人参、白ごま)
・中華風スープ
(鶏肉、玉ねぎ、人参、チンゲン菜、もやし)
・型抜きチーズ  ・いりこ

さばのみそ煮は、玉ねぎと一緒に煮ているので甘みも増してやさしい味つけでした。子どもたちも玉ねぎも残さずによく食べていました。

給食では、山口県産の大豆と麦で作られた無添加麦味噌を使用しています。




・白ごはん
・鶏肉の甘辛焼き
(鶏肉、青ねぎ)
・切り干し大根の旨煮
(切り干し大根、人参、油揚げ、かつおだし)
・みそ汁
(さつまいも、小松菜、しめじ、人参、もやし、いりこだし)
・バナナ  ・いりこ

給食では、切り干し大根、高野豆腐、ひじきなど、乾物を使ったおかずが時々出ます。切り干し大根は15~20分ほど水に戻して、油揚げや人参と一緒にじっくり煮込んで作りました。