卯の花

---

献立は、
・白ごはん
・鮭の塩焼き
・人参たっぷり卯の花(おから、鶏ひき肉、人参、ネギ)
・みそ汁(小松菜、もやし、大根、人参、わかめ)
・みかんゼリー
・いりこ

卯の花はおばあちゃんの味というイメージでしょうか。
人参・ごぼう・椎茸・竹輪・油揚げ・こんにゃく・ネギetc、家庭によって入れる具材も様々ですよね。
淡白なお惣菜ですがたまには良いと思います。

---