2020年02月25日（火） 幼稚園給食 お肉の日に思うこと 今日のハンバーグはれんこん入り。 献立は、 ・白ごはん ・すまし汁(ほうれん草、大根、人参、しめじ) ・れんこんバーク ・ブロッコリー ・いちご ・いりこ 肉料理の日は洗い物が大変です。 出来るだけ拭き取ってから洗浄しますが、給食室排水の関所のオイルトラップには脂がたんまりたまります。 肉料理の日は「排水口が地球環境に繋がっている」を改めて意識する日。
