6月26日(金),6月29日(月)

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6月26日(金)
献立は、
・白ごはん
・アジのマリネ(玉ねぎ、きゅうり、黄パプリカ)
・コーンと野菜のスープ(じゃがいも、玉ねぎ、人参、ほうれん草、コーンクリーム)
・バナナ
・いりこ　

玉ねぎは加熱して辛みをなくし、お酢も一煮立ちさせることで酸っぱさをおさえた子ども向きマリネです。
マリネは作り置き向きのメニュー。
普通に作っても時間をおくことでまろやかになります。家庭でも積極的に取り入れたいメニューです。

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6月29日(月)
献立は、
・野菜カレー(鶏もも肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、トマト、しめじ、エリンギ)
・手作りキャロットゼリー
・かんさつえんのベイクドじゃが
・いりこ

手作りゼリーの第2弾、今日は人参ペーストとオレンジジュースの寒天ゼリーです。
手作りゼリーはみんなの反応をうかがいながらの試行錯誤中。
いろんな手作りゼリーを楽しみにしていてくださいね。

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