焼肉丼
献立は、
冬瓜(とうがん)
献立は、
・白ごはん
・冬瓜とオクラのすまし汁(鶏肉、冬瓜、オクラ、もやし、人参）
・鯖の塩焼き
・大学かぼちゃ
・いりこ
冬瓜は初めて食べたという子も沢山だったと思います。
「大根みたい。」とか、なるほどの感想が聞こえてきました。
今日もしっかり食べられたね。
うすあじです。
献立は、
・麦ごはん
・納豆そぼろ丼(豚ミンチ、小松菜、キャベツ、玉ねぎ、人参、コーン)
・みそ汁(なす、人参、玉ねぎ、ネギ)
・ぶどう
・いりこ
出来る限り旨味調味料の添加されてないシンプルな調味料を使うようにしています。
おおむね薄味です。
「おいしい」「ありがとう」っていいね。
献立は、
・麦ごはん
・ひき肉カレー(合いびき肉、玉ねぎ、ジャガイモ、なす、人参、ピーマン)
・スイカ
・いりこ
今日は「カレーがおいしかった。」と伝えにきてくれた子あり、「おいしいきゅうしょくをありがとう。」とお手紙をもってきてくれた子ありで感激です。
カレーには、観察園のじゃがいもとミニトマトが入りました。トマトはほんのかくし味程度、
おうちで残り物のお野菜をなんでも入れちゃう感覚で作りました。
「おいしい」と「ありがとう」は魔法のことばですね。
おうちでも「おいしかった」「ありがとう」たくさん言おうね。
今季何度目かのスイカ。
熟したスイカは割れたりほげたりバラバラになってしまうし、毎回苦戦します。
今日は大玉2個を200人分にカット。
だんだん上手になってると思いますが気付いてもらえてるかなぁ。
ひさしぶりの給食
