幼稚園給食

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献立は、
・親子丼(麦ごはん、卵、鶏肉、玉ねぎ、人参、椎茸)
・みそ汁(サツマイモ、小松菜、しめじ、人参)
・りんご
・いりこ

「味噌」はずっと同じ味噌を使いますが、具を変えるとそれぞれに違った味を醸し出してくれます。
今の季節は、きのこ類・さつまいも・じゃがいも・里芋・大根・人参・れんこん・白菜、白ネギ、ほうれん草etc.おいしい野菜がいろいろありますね。旬の野菜を入れることが、おいしいみそ汁を作るコツのひとつです。

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献立は、
・白ごはん
・鶏肉の甘辛焼き
・ほうれん草のごま和え(ごま、ほうれん草・人参・えのき)
・みそ汁(豆腐・なめこ・切り干し大根・わかめ・観察園のサツマイモ)
・みかん
・いりこ

年齢が上がると『ばっかり食べ』から、ごはんと汁とおかずを行ったり来たりして食べる『三角食べ』ができるようになります。おちゃわんを横にサッとよけて向こう側のお皿のおかずを食べる所作にも成長を感じます。

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献立は、
・すき焼き丼(麦ごはん、豚肉、白菜、人参、白ねぎ、焼き豆腐、しらたき)
・中華風スープ(鶏肉、玉ねぎ、もやし、青梗菜、人参)
・バナナ
・いりこ

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献立は、
・白ごはん
・さわらのケチャップあんかけ(さわら、玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ、ニンニク、生姜)
・かき玉汁(卵、木綿豆腐、えのき、人参、観察園の大根、わかめ)
・大学芋
・いりこ

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献立は、
・ハヤシライス(麦ごはん、牛肉、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、しめじ、インゲン)
・きゅうりのおかか和え
・手作りりんごゼリー(パイナップル入り)
・いりこ

きゅうりはたっぷりのおかかと醤油で和えました。
ゼリーはりんごジュースを寒天で固めた手作り。
シンプル＝おいしい⁉︎

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