根菜カレー
カレーの日は食べ進むのがとても早いですね。
献立は、
さわらのポテト焼き
初みかん。剥き方がわからなくて四苦八苦していた子が、おともだちの手元を見て上手に剝けました。自分で出来たらうれしいおいしいね。
献立は、
・白ごはん
・さわらのポテト焼き(さわら、コーンクリーム、じゃがいも、玉ねぎ)
・キャベツとツナの甘酢和え(キャベツ、ツナ、人参)
・もずく入りかきたま汁(卵、木綿豆腐、もずく、しめじ、人参)
・みかん
・いりこ
豆乳クリーム丼
芋スティック・豆乳クリーム丼、好評♡かつお＆昆布のお出汁とごぼう＆舞茸のシンプルなお汁。きのこが苦手なのにおかわりした子もいました。
献立は、
・豆乳クリーム丼(麦ごはん、鶏肉、豆乳、コーンクリーム、小松菜、玉ねぎ、人参、ニンニク)
・舞茸汁(舞茸、ごぼう、青ネギ)
・さつまいもスティック
・いりこ
さけのマリネ
マリネの野菜に苦戦かもと思いましたが、順調に食べてもらえたようで一安心。
献立は、
・ゆかりごはん(もち麦いりごはん、ゆかりごはんのもと)
・さけのマリネ(鮭、玉ねぎ、ピーマン、人参)
・大豆カレースープ(ベーコン、トマト缶、水煮大豆、キャベツ、玉ねぎ、人参)
・いりこ
・りんご
チキンチキンれんこん
柿入りの大根なます、子どもたちのお好みではなかったようです。食べる機会も少なくなっているのでしょうね。こういった伝統の料理も知っておいて欲しいものです。