幼稚園給食

牟礼幼稚園と東牟礼幼稚園の給食は同じ献立です。


・親子丼(麦ごはん)
・コーンと野菜のスープ
・りんご  ・いりこ

給食の親子丼には、鶏肉、玉ねぎ、卵の他に人参や椎茸も入ります。丼にすると野菜も一緒に食べられていいですね。


卵アレルギー用の親子丼は、卵の代わりにくずし豆腐を入れ、片栗粉でとろみをつけました。

卵アレルギー用の親子丼は、卵の代わりにくずし豆腐を入れ、片栗粉でとろみをつけました。



・白ごはん
・チキンチキンごぼう
・白菜のごま酢和え
・かき玉汁
・みかん   ・いりこ

今日はみんなの大好きなチキンチキンごぼうでした。いつもよく食べていて、足りないくらいです。時々、お肉だけ食べてごぼうがなかなか進まない子も…少しずつ食べられるようになるといいですね。



・白ごはん
・さけのマリネ
・とりごぼう汁
・ふかし芋   ・いりこ

今日のとりごぼう汁には、りんご組さんが観察園で収穫してきてくれた大根を入れました。立派な葉っぱも使ったので野菜たっぷりの具だくさん汁になりました。



マリネには、観察園で採れた柚子の果汁を入れました。

マリネには、観察園で採れた柚子の果汁を入れました。



・白ごはん
・鶏肉のやわらか照りつけ
・さっぱりポテトサラダ
・みそ汁
・バナナ  ・いりこ

さっぱりポテトサラダには、おからが入っていて食物繊維たっぷりです。マヨネーズを使わずに米油、酢、きび砂糖で作ったドレッシングで和えました。


おからはオーブンで焼きました。

おからはオーブンで焼きました。




・切り干し大根の混ぜ寿司
・さけの塩焼き
・白菜のゆず風味
・かき玉汁
・田作り
・みかん

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

2026年最初の給食は、切り干し大根の混ぜ寿司です。お寿司の具には、切り干し大根、乾椎茸、人参、油揚げ、鶏ひき肉を使用しました。これらをかつお、乾椎茸の出汁と調味料で煮て、酢飯に混ぜて作りました。休み明けの給食なので、食べてもらえるか心配していましたが、とても喜んで食べていたようで安心しました。