幼稚園給食

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・白ごはん
・さばのトマト煮
・ほうれん草の豆サラダ
・もずく入りかき玉汁
・ぶどうゼリー　　　・いりこ

冬が旬のほうれん草。旬の時期のものは栄養価も高く、甘みもあります。今日のサラダは、ほうれん草と小さく刻んだ水煮大豆を混ぜて作りました。調味料は、砂糖、醤油、酢、油をそれぞれ同量を合わせたものを使用。酢が苦手な子には、合わせた調味料を少し火にかけてあげると酢がまろやかになって食べやすくなります。

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・白ごはん
・鶏の焼きおろし煮
・豆乳みそ汁
・バナナ　　　・いりこ

みんなが大好きな豆乳みそ汁。油揚げ、キャベツ、小松菜、人参、コーン、じゃがいも…と、とっても具だくさんです。普通のみそ汁を作り、最後に豆乳を入れ、かき混ぜながら温めて完成です。

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・親子丼(麦ごはん)
・コーンと野菜のスープ
・りんご　　・いりこ

給食の親子丼には、鶏肉、玉ねぎ、卵の他に人参や椎茸も入ります。丼にすると野菜も一緒に食べられていいですね。

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・白ごはん
・チキンチキンごぼう
・白菜のごま酢和え
・かき玉汁
・みかん　　　・いりこ

今日はみんなの大好きなチキンチキンごぼうでした。いつもよく食べていて、足りないくらいです。時々、お肉だけ食べてごぼうがなかなか進まない子も…少しずつ食べられるようになるといいですね。

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・白ごはん
・さけのマリネ
・とりごぼう汁
・ふかし芋　　　・いりこ

今日のとりごぼう汁には、りんご組さんが観察園で収穫してきてくれた大根を入れました。立派な葉っぱも使ったので野菜たっぷりの具だくさん汁になりました。

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