幼稚園給食

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・麦ごはん
・納豆そぼろ丼
(豚ひき肉、ひきわり納豆、キャベツ、小松菜、玉ねぎ、人参、コーン)
・春雨スープ
(春雨、玉ねぎ、人参、ニラ、えのきたけ)
・バナナ　　　・いりこ

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・白ごはん
・さわらのきのこあんかけ
(さわら、玉ねぎ、人参、えのきたけ、しいたけ、かつおだし)
・豚汁
(豚肉、さつまいも、玉ねぎ、ごぼう、キャベツ、青ねぎ、いりこだし)
・みかん缶　　　・いりこ

きのこあんかけは、きのこたっぷりで和風味のやさしい味です。とろみがついているので、食べやすかったと思います。

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・麦ごはん(もち麦)
・鶏の照り焼き丼
(鶏肉、玉ねぎ、赤ピーマン、黄ピーマン)
・ひじきサラダ
(乾燥芽ひじき、もやし、きゅうり、人参、白ごま)
・すまし汁
(木綿豆腐、人参、小松菜、大根、かつお昆布だし)
・ふかし芋　　　　・いりこ

ひじきサラダは、ひじきと野菜を中華風の味付けの合わせ調味料(醤油、酢、砂糖、ごま油)で和えました。
ひじきは、乾燥芽ひじきを水で戻して蒸して柔らかくしています。

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・白ごはん
・さばの焼きおろし煮
(さば、大根、葱)
・ベイクドじゃが
(じゃがいも、青のり)
・中華風スープ
(鶏肉、玉ねぎ、人参、チンゲン菜、もやし)
・ももゼリー　　　・いりこ

今日は、どれも好きな料理だったようでよく食べていました。おろし煮も食べやすかったみたいです。

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・わかめごはん(麦ご飯)
・さけのマリネ
(さけ、人参、ピーマン、玉ねぎ)
・とりごぼう汁
(鶏肉、油揚げ、人参、ごぼう、小松菜、かつお昆布だし)
・みかん缶　　　・いりこ

とりごぼう汁の出汁は、昆布とかつお節からとりました。具だくさんで鶏肉や油揚げ、野菜などからもよい出汁が出るので栄養たっぷりのお汁です。

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